農産物の生産（栽培・加工）から消費（流通・販売）までの流れを学びます。２年生から、より専門的に学ぶため２コースに分かれて学習します。
農業の６次産業化に対応できる知識・技術を修得し、地域社会で活躍できる人材の育成を図ります。
学習する専門科目
- 農業と環境
- 課題研究
- 総合実習
- 食品流通
- 農業情報処理
- 食品製造
- 食品化学
- 農業経済
- 生物活用
授業・実習のようす
食品製造コース
ジャムの製造 梅の天日干し準備
販売流通コース
リヤカー販売
道の駅かつらぎ西SA販売
全国農業高校収穫祭
各コース共通
田植え
稲刈り
農業情報処理（１・２年生）
農業と環境（１年生）
以下の教育課程表より、学ぶ科目をご確認ください。